沙爹 satay

 

  在马来西亚，沙爹（SATAY）是最受欢迎的美食。沙爹是用鸡肉、羊肉和牛肉在细竹签上串  成的。之后，再拿到炭火上烘烤就完成了。沙爹配上米糕（KETUPAT）、黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外还能蘸上花生酱和肉汁一起吃。